Организация питания в образовательной организации

«Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения»! Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения.

Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни. Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении. Меню соответствует требованиям, предъявляемым к школьному питанию. Кроме того, в нем рассчитано количество белков, жиров и углеводов, необходимых для здорового развития детского организма. В школе организовано бесплатное горячее питание для учащихся 1-4 классов и горячее питание для 5-11 классов. Школьная столовая расчитана на 250 посадочных мест. Контроль за организацией горячего питания и работой школьной столовой осуществляется созданной бракеражной комиссией по проверке горячего питания. В состав которой входят заведующий производством, заместитель директора, школьный фельдшер. Бракеражная комиссия по контролю за организацией и качеством питания оказывает содействие директору в организации питания учащихся, осуществляет контроль за качеством готовой продукции, за санитарным состоянием пищеблока, за организацией приема пищи обучающихся.

Заведующая столовой:

1-й корпус (ул. Славы, 30) - Дигилевич Наталья Николаевна;

2-й корпус (ул. Емвальская, 19) - Паршукова Надежда Александровна;

3-й корпус (ул. Первая линия, 4) - Ошмарина Елена Александровна.

Оператор питания - Эжвинское муниципальное унитарное предприятие "Общественное питание" (ЭМУП "Общественное питание")
ИНН 1121000790
КПП 112101001
БИК 048702640
ОГРН 1021101122228
ОКПО 29658861
Р/с 40702810528210100041 Отделение №8617 Сбербанка России г. Сыктывкар
Адрес расположения: г.Сыктывкар, ул. Комарова, 8
Телефоны:
Бухгалтерия: 62-76-61
Директор: 62-75-87 Кулешова Татьяна Николаевна
Факс: 62-75-87
Главный бухгалтер: 62-76-59 Попова Елена Владимировна

Здоровое питание — залог активного будущего!

Правильное питание играет важную роль в здоровье и развитии детей. Вот несколько простых советов, которые помогут вашему ребёнку оставаться активным и здоровым:

Разнообразие продуктов. Старайтесь включать в рацион ребёнка разнообразные продукты, чтобы обеспечить его организм всеми необходимыми питательными веществами.

Ограничение сахара и соли. Следите за количеством сахара и соли в пище ребёнка. Избыток этих веществ может привести к проблемам со здоровьем.

Баланс белков, жиров и углеводов. Обеспечьте правильное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе ребёнка. Это поможет поддерживать здоровый вес и энергию.

Фрукты и овощи. Не забывайте о важности фруктов и овощей. Они содержат витамины, минералы и клетчатку, которые необходимы для роста и развития.

Вода. Вода — важный элемент здорового питания. Убедитесь, что ребёнок выпивает достаточное количество воды в течение дня.

Здоровые перекусы. Вместо вредных перекусов, таких как чипсы и сладости, предложите ребёнку фрукты, орехи или йогурт.

Семейные приёмы пищи. Старайтесь проводить семейные приёмы пищи вместе. Это не только укрепит семейные связи, но и поможет контролировать питание детей.

Пример родителей. Помните, что дети часто копируют поведение взрослых. Подавайте пример здорового питания и активного образа жизни.

Помните, что здоровое питание — это не только профилактика ожирения, но и ключ к активному и счастливому будущему вашего ребёнка!

Уважаемые родители учащихся 5-11 классов из многодетных семей!

В соответствии с постановлением Правительства Республики Коми от 03.07.2024 № 278, постановлением администрации МО ГО «Сыктывкар» от 06.08.2024 № 8/2893 с 1 сентября 2024 г. в муниципальных общеобразовательных организациях г. Сыктывкара, в качестве меры социальной поддержки, появится возможность обучающимся 5-11 классов из многодетных семей получить бесплатное горячее питание в день посещения занятий, предусмотренных учебным планом.

Данную меру социальной поддержки получат обучающиеся, не имеющие других льготных категорий.

Замена обеспечения обучающегося питанием денежной компенсацией не допускается.

Для организации бесплатного питания родителям (законным представителям) необходимо предоставить в образовательную организацию следующие документы:

1) Заявление об обеспечении бесплатным горячим питанием детей из многодетных семей;

2) документ, удостоверяющий личность заявителя (в случае, если от имени заявителя действует лицо, являющееся его представителем в соответствии с законодательством Российской Федерации, то дополнительно представляются документ, удостоверяющий личность представителя, и документ, подтверждающий соответствующие полномочия);

3) удостоверение, подтверждающее статус многодетной семьи.

Для получения дополнительной информации по получению данной меры социальной поддержки необходимо обратиться к руководству образовательной организации или по телефону Управления образования МО ГО «Сыктывкар» 8(8212)44-75-10

29 и 30 августа с 9.00 до 19.00, 31 августа с 13.00 до 16.00 будет проходить прием заявлений с документами (необходимо предоставить и копии документов) в корпусе школы №30 по адресу: ул. Славы, д. 30 в кабинете № 7.

Бланк заявления прикреплен, его можно распечатать дома и сразу заполнить ОЗНАКОМИТЬСЯ

Сведения об условиях питания, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Школьная столовая с цеховым разделением (овощной, мясорыбный, горячий и холодные цеха), работает на сырье (с полным циклом приготовления). Цеха столовой отделены от обеденного зала линией раздачи.
Имеются помещения для пищевых продуктов, помещения для первичной и вторичной обработки овощей, помещение для хранения уборочного инвентаря. Загрузочная платформа соответствует используемому автотранспорту, организован централизованный вывоз отходов.
Имеется необходимое технологическое и холодильное оборудование, вентиляционная система в рабочем состоянии. С ЭМУП «Общественное питание» заключен договор на оказание услуг по предоставлению горячего питания обучающимся школы.
Штат работников столовой:
- заведующая производством -1;
- повара – 3 (один повар 5 разряда, 2 повара 4 разряда);
- пекарь 4 разряда;
- мойщицы посуды – 3 человека;
- уборщица зала – 1;

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

В целях сохранения и укрепления здоровья учащихся, профилактики заболеваний, обусловленных неправильным питанием, обеспечено питание (в день посещения занятий) следующих категорий учащихся:

1.   1-4 классов в I смену в сумме 105,0 рублей, во II смену в сумме 130,0 рублей, за счет средств субсидий из бюджета Республики Коми;
2.   5-11 классов в сумме 105,0 рублей из семей, находящихся в социально-опасном положении в соответствии с актом обследования семьи, составленными комиссией школы и утверждённым директором за счет бюджета МО ГО «Сыктывкар»;
3.   5-11 классов в сумме 105,0 рублей состоящих на учете в противотуберкулезном диспансере, в соответствии со списком республиканского территориального центра «Фтизиатрия» и приказом УО АМО ГО «Сыктывкар»;
4.   5-11 классов из расчета 82,0 рубля из семей, признанных малоимущими в соответствии с реестром ГБУ РК «ЦСЗН Эжвинского района г. Сыктывкара» за счет средств субсидий из бюджета Республики Коми;
5.   с ОВЗ 1-4 классов в день посещения ими занятий, предусмотренных учебным планом второго питания, в сумме 25,0 рублей. Для обучающихся с ОВЗ 5-11 классов в день посещения ими занятий, предусмотренных учебным планом двухразового питания в сумме 130.0 рублей.

Питьевой режим. В школе имеются питьевые фонтанчики, организован доступ учащихся к питьевой воде в столовой.

Еженедельно ведется мониторинг питания, предоставляется в управление образования администрации МО ГО «Сыктывкар» анализ организации питания. Вопросы организации питания обсуждаются на совещаниях педагогического коллектива 1 раз в месяц, на общешкольных и классных родительских собраниях, ведется просветительская и разъяснительная работа с родителями и обучающимися школы по данному направлению.